Im Bregenzerwälder Kalender Bregenzerwald feiert KäseHerbst06.09.2007 09:33 Egg (ots) - Im Bregenzerwälder Kalender ist der Herbst eine besondere Zeit: Jetzt ziehen die Älpler und Sennen mit ihren Kühen von den Alpen ins Tal. Seit Jahrhunderten ist dieses freudige Ereignis Anlass für Feste, Märkte und in jüngerer Zeit auch für Käseverkostungen und -prämierungen.
Die lange Tradition greift die KäseStrasse Bregenzerwald auf und veranstaltet erstmals 2007 den Bregenzerwälder KäseHerbst.
Ein buntes Potpourri von Veranstaltungen für Genussfreudige, Kulturinteressierte und Menschen, die typische Facetten der Bregenzerwälder Lebenskultur erkunden wollen.
Genießen und schauen ist zum Auftakt bei der "Heimkehr der Kühe" gefragt. Mit dem traditionellen Alpabtrieb in Schwarzenberg wird der KäseHerbst eröffnet, mit einem bunten und fröhlichen Fest, begleitet von einem Markt und einer großen Käseprämierung.
Im KäseHerbst servieren die KäseWirte Köstlichkeiten von und mit Alp- und Vorsäßkäse, von Kässpätzle über Käsefondue bis zu neuzeitlichen Kreationen. Vieh- und Bauernmärkte finden statt, geführte Alpwanderungen stehen auf dem Programm, auch Sennereibesichtigungen und informative Führungen.
Zum Beispiel jeden Dienstag, Donnerstag und Samstag auf den Spuren der Barockmalerin Angelika Kauffmann durch Schwarzenberg und jeden Mittwoch durchs Alpsennereimuseum Hittisau. Konzerte und Vorträge ergänzen das Programm.
Käse, Wandern und Kultur
Alle drei herbstlichen Spezialitäten des Bregenzerwaldes vereint dieses Angebot. Es inkludiert drei Übernachtungen in einer Unterkunft nach Wahl, eine fachkommentierte Käse-Wein-Verkostung im denkmalgeschützten "Nazes-Hus" in Mellau sowie ausgewählte Wandertipps.
Bregenzerwälder Käse bei Billa und Merkur
Wer den Käseherbst nicht im Bregenzerwald genießen kann, muss trotzdem nicht auf den guten Käse verzichten: Merkur, Billa und Sutterlüty bieten ihren Kunden in allen Geschäften in ganz Österreich Käse von der KäseStrasse Bregenzerwald.
Prospektservice und Buchung:
Bregenzerwald Tourismus
https://www.bregenzerwald.at/
https://www.kaesestrasse.at/
Quelle: na gmbh / Bregenzerwald Tourismus (Fr.Marte)
|