Restaurant Neueröffnung in Köln
B. Easy – das Restaurant mit dem Frischekick im Hohenzollernring

24.01.2013 11:31
Opening schon Ende März! -> B.Easy – Ein Hot Spot mit echter Feuerstelle und Fresh Food
Ein Hot Spot mit echter Feuerstelle für alle, die frisches, leichtes und unkompliziertes Essen lieben – gerne auch vegetarisch. wie leckeres Grillgemüse: knackige Artischocken, grüner Spargel und Portobello-Pilze, Rote-Beete-Burger oder auch New Delhi-Burger mit Kichererbsen, Blattspinat und Koriander. Natürlich kommen auch zarte Steaks und saftige Hamburger, Fisch und Meeresfrüchte auf den Grill. Gegen den Durchhänger in der Mittagspause helfen Vitaminbomben aus frischgepressten Säften: Gegrillte Sandwiches und an Ort und Stelle hergestellte Limonaden! Im B.Easy findet jeder sein Lieblingslunch oder -dinner, Spaßfaktor inklusive: Burger und Salate können aus dem großen Angebot an Zutaten selbst kreiert werden. Bestellt wird mittels digitaler Speisekarte. Das garantiert ganz nebenbei auch die volle Kontrolle über Kalorien und Nährwerte! Eine Vielzahl von Dressings und Saucen für Salate, Burger, Fisch und Fleisch nach Spezialrezepten von Patrik Jaros sorgen für kulinarische Abrundung. Süße Desserts oder ein Espresso zum Abschluss – der pure Genuss!

LOVE EAT TRUST – beste Produkte zu fairen Preisen!
Unter dem Motto LOVE EAT TRUST bietet das B.Easy gesundes und ehrliches Essen in großer Auswahl aus superfrischen Produkten zu fairen Preisen. Das Fleisch stammt von vertrauenswürdigen Viehbauern und Metzgern aus der Kölner Region, der Fisch aus nachhaltigem Fang und zertifizierter Aquakultur. Wichtig ist allen Beteiligten der verantwortungsvolle Umgang mit Natur, Lebensmitteln und Ressourcen. Lieferantenadressen werden gerne an die Gäste weitergegeben. „Wir möchten die Menschen durch Ideen begeistern, an denen wir lange mit Herzblut gefeilt haben und arbeiten erwartungsvoll auf den Tag hin, an dem wir unsere Türen öffnen“, bemerkt Patrik Jaros, der gemeinsam mit Anja Schnitzler und Simon Gunnemann für das Konzept verantwortlich zeichnet. Die erfahrenen Kölner Gastronomen kennen sich seit vielen Jahren und freuen sich auf die Realisierung ihres ersten gemeinsamen Projekts. Ein Team aus etwa 30 Mitarbeitern wird sich um die Gäste kümmern – mit ebenso freundlichem wie unaufdringlichem Service. Begeisterungsfähige Bewerber(innen) werden im Team mit offenen Armen empfangen.

B.Easy Living – trendiges Shop Design by Sonja Evens
Das B.Easy eröffnet in zentraler Lage – zwischen der Ausgehmeile Friesenviertel und dem Belgischen Viertel, in der alten Videothek am Hohenzollernring. Auf 500 qm entsteht ein neuer Ort für Menschen, die gerne unkompliziert, frisch und gesund essen. Damit sie sich im B.Easy richtig wohlfühlen, wurde Sonja Evens, ehemalige Mitarbeiterin von Matteo Thun in Mailand, mit dem trendigen Shop Design beauftragt. B.Easy Living in freundlich-heller urbaner Atmosphäre!

Restaurant B.Easy
Hohenzollernring 25
50672 Köln