Gastronomen & Hoteliers-
Jetzt Flagge zeigen!

07.09.2009 11:45
Die Tiroler Gastro- und Hotelfachmesse fafga 09 (13. bis 16. September, Messe Innsbruck) animiert vor allem Klein- und Mittelunternehmen, gerade jetzt Flagge zu zeigen.

Innsbruck (ots) - Ein Besuch der fafga 09 lohnt sich nicht nur wegen des aktuellen Warenangebots der 250 Aussteller. Profis zeigen kostensparende Möglichkeiten der Sanierung sowie effiziente Energiesparmaßnahmen. Ebenso präsentiert werden wirksame Tipps zum Thema Marketing wie Mailings, Gestaltung von Webseiten und Speisekarten sowie weitere Mittel zur Verkaufsförderung und Kundenbindung. Die Vortragsreihe "Erfolgsfaktor Mensch" zeigt, wie motivierte Mitarbeiter zu einem Qualitätsvorsprung werden.

Erstmals im deutschsprachigen Raum wird der spanische Schokoladeweltmeister Oriol Balaguer als Ideenlieferant für Gastronomen auftreten. Der preisgekrönte österreichische Kaffeesommelier Goran Huber veranstaltet die 1. Tiroler Barista-Meisterschaft und zeigt in seinen Workshops, dass guter Kaffee, wie ihn jeder Gastronomiebetrieb bieten sollte, keine Frage des Geldes ist, sondern des Könnens. Die Wein- & Spirits-Degustationslounge bietet erstmals auch 40 Biersorten - in Summe gibt es 300 verschiedene Sorten von Wein, Bier und Spirituosen zum Degustieren. Der Big Cooking Contest für den Kochnachwuchs ist heuer größer und internationaler als je zuvor.

Dies und vieles andere mehr bietet die faga 09, die Tiroler Fachmesse für innovative Gastlichkeit. Sie ist das Forum für alle Gastronomen, Hoteliers und Touristiker, die wissen, wie wichtig es ist, gerade jetzt über den Tellerrand hinauszublicken und Flagge zu zeigen. http://www.fafga.at