Wettbewerb im Rahmen der Landesmeisterschaft der Deutschen Barkeeper Union Baden-Württemberg
1. Bob Haag Cup: Zwei Stuttgarter Mercure-Azubis erreichten Gold und Bronze mit ihren Cocktail-Kreationen

27.05.2009 11:28
Über zwei Plätze auf dem Siegertreppchen des 1.  Bob Haag Cups dürfen sich die Mercure Hotels Stuttgart Böblingen und Sindelfingen an der Messe (www.mercure.com) freuen: Im Rahmen der Baden-Württembergischen Meisterschaften im Cocktailmixen in Karlsruhe fand erstmals der Bob Haag Cup für Auszubildende aus der Hotel- und Gastronomiebranche statt, an dem sich auch die beiden Stuttgarter Vier-Sterne-Hotels beteiligten. Tamara Mauritz, Hotelfachauszubildende (2. Lehrjahr) im Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen an der Messe, überzeugte die Jury mit ihrer Cocktail-Kreation „Feuer & Flamme“ und erhielt die Goldmedaille. Den dritten Platz „ermixte“ sich Stefan Göttler, der im Mercure Hotel Stuttgart Böblingen seine Ausbildung zum Hotelfachmann (2. Lehrjahr) absolviert.

Ausbildung bei Accor
Individuelle Förderung, Motivation und die Übertragung von Verantwortung sind zentrale Säulen einer erfolgreichen Mitarbeiterpolitik bei Accor. Das Unternehmen ist einer der größten Ausbilder in der Hotelleriebranche. Aktuell sind rund 1.800 Auszubildende in den deutschen Hotels der Gruppe beschäftigt, 600 junge Menschen beginnen pro Jahr ihre Ausbildung bei Accor in Deutschland.