19.03.2015 10:59Die ersten Sonnentage locken nach draußen und wecken den Unternehmungsgeist. Auf in den Frühling und zwar am besten an der Nordsee! Mit den Ausflugstipps von Paulsen´s Landhotel und Restaurant im nordfriesischen Bohmstedt genießen Reisende rund um die Ostertage viel Natur und Kultur sowie köstliche Variationen vom Deichlamm. Gastgeber Marten Paulsen stellt auch einen Picknickkorb im Rahmen seines Frühlings-Arrangement BlühendesLand zur Verfügung (ab 155 Euro pro Person im Doppelzimmer). Mit dem dazu buchbaren E-Bike macht die Tour noch mehr Spaß.
Titelbild: Idyllisch in Bohmstedt - Paulsen´s Landhotel und Restaurant.
©Foto: Paulsen’s Landhotel und Restaurant
Schon von weitem fällt das schöne rote Gebäude mit seinen strahlend weißen Sprossenfenstern ins Auge. Mit hellen Farben und vielen liebevollen Details gestaltet sowie neuen Bädern ausgestattet, ist Paulsen´s Landhotel und Restaurant ein ganz besonderer Ausgangspunkt für Ausflüge durch die nordfriesische Natur. Ob Husum, Schleswig oder das Theodor-Storm-Haus in der Nähe des Hotels – die Kultour-Ausflugstipps von Marten Paulsen bieten zu den Osterfeiertagen viel Abwechslung für Groß und Klein.
Mit E-Bike und Picknickkorb
Als „Dorf der erneuerbaren Energien“ positioniert sich Bohmstedt nahe Husum in
Nordfriesland mit seinen rund 726 Einwohnern sehr nachhaltig. Neben Führungen durch die Energieparks seiner Gemeinde, stellt Gastgeber Marten Paulsen seinen Gästen E-Bikes für die Erkundung der Natur zur Verfügung. Die hoteleigenen Fahrräder mit Hilfsmotor haben eine Reichweite von 100 Kilometern. Viele Möglichkeiten also, um sowohl entlang der Nordseeküste als auch in Husum mit seinem maritimen Hafenflair, in einem der idyllischen Bauerndörfer oder bei den Schafen und Lämmern einen Zwischenstopp einzulegen. Wer Glück hat, findet bestimmt auch versteckte Ostereier.
Zurück im Hotel, verwöhnt Küchenchef André Schirmag die Gäste mit seinem diesjährigen Oster- und Frühlingsmenü. Seine Leidenschaft gilt traditionellen Gerichten, aus denen er - mit Produkten aus der Region, frischen Kräutern und feinen eigenen Variationen - neue, ganz persönliche Kreationen schafft. Highlight sind seine Variationen vom Deichlamm mit kleiner Bratwurst, Sauerfleisch und rosa Rückensteak, serviert mit Paprikadip, Gemüsesalat und Bratkartoffeln. Aber auch der Bohmstedter Topf aus Rumpsteak und Schweinefilet mit holländischer Soße, Brokkoli, Karotten und Bratkartoffeln verwöhnt Feinschmecker der regionalen Küche.
Arrangement BlühendesLand
Für alle Frühlingsgäste hat das Hotel das attraktive Arrangement BlühendesLand geschnürt. Darin enthalten sind unter anderem zwei Übernachtungen im Landhaus-Zimmer mit großem Friesen-Frühstück vom Buffet. Das Extra des Tages macht der mit vielen Leckereien gefüllte Picknickkorb aus. Am Abend sorgt Chefkoch André Schirmag mit einem 3-Gang-Abendessen und einem liebevoll zubereiteten, sinnlichen Frühlingsmenu mit Spezialitäten von Lamm und Raps für Gaumenfreuden. Buchbar ist das Paket im April und Mai ab 155 Euro pro Person im Doppelzimmer (190 Euro im Einzelzimmer). An Feiertagen gelten drei Nächte als Mindestaufenthalt. Die Verlängerungsnacht mit Halbpension kostet ab 67 Euro pro Person im Doppelzimmer (84 Euro im Einzelzimmer).
Zu Paulsen’s Landhotel
Das Paulsen´s Landhotel und Restaurant, seit 1880 in Familienbesitz, wurde im April 2009 umfassend renoviert. Für Nordsee-Urlauber stehen 29 liebevoll eingerichtete, lichtdurchflutete Zimmer im nordischen Landhausstil und frisch renovierte Bäder zur Verfügung. Die Küche des Hauses verwöhnt die Gäste mit landestypischen Kreationen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus der Region. Ruhe verheißt im Sommer die Terrasse, in den kälteren Jahreszeiten der gemütliche Wintergarten.
Zahlreiche Ausflugsziele nach Husum, ins Wattenmeer, auf die Halligen oder auch an die ebenfalls nahe gelegene Ostseeküste versprechen einen abwechslungsreichen Urlaub auf dem Land.
Mit dem dazu buchbaren E-Bike macht die Tour noch mehr Spaß.
Weitere Informationen und Buchungen unter www.paulsens-hotel.de oder telefonisch unter 04671 - 15 60.
