Aus Müden Radfahrern werden Aktivradler
Power in den Pedalen mit dem Großen Wadenbeißer02.10.2009 13:05
Müde Radfahrer können bei einem speziell für Aktivradler entwickelten Menü, dem „Großen Wadenbeißer“, wieder auftanken. Optimal berechnete Proteine, Kohlenhydrate, pflanzliches Fett und viele Vitamine machen den knackigen Genusssalat zu einer vollwertigen Köstlichkeit. Hauptsächlich enthält der "Große Wadenbeißer" gekochte, geröstete, angebratene oder marinierte regionale Produkte wie grüne Bohnen, Mais, Möhren und Rapsöl. Er wird mit Putenbrust und verschiedenen Blattsalaten angerichtet. Dazu wird eigens kreiertes Radlerbrot aus Weizensauerteig und Rapsschrot gereicht. Das Radler-Menü, das mit Unterstützung des Ministeriums für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus Mecklenburg-Vorpommern entwickelt wurde, steht Hoteliers und Gastronomen, die es in die Speisekarte aufnehmen möchten, in Form eines Handbuches mit Rezepten kostenfrei zur Verfügung. |