Mit dem Wadenbeißer auf Tour: Erstes Radlermenü in der Mecklenburgischen Seenplatte07.07.2008 15:58 Mit dem "Großen Wadenbeißer" auf Tour: Radfahrer können in der Mecklenburgischen Seenplatte auf ein speziell für sie erstelltes Menü zurückgreifen. Ein vom Neubrandenburger Zentrum für Lebensmitteltechnologie entwickelter Salat mit dem Namen "Großer Wadenbeißer" ist besonders vitaminreich und leicht und besteht vor allem aus regionalen Produkten. Er kann von Radlern in Gasthäusern und Restaurants in der Mecklenburgischen Seenplatte bestellt werden. Neben dem Salat wird auch ein Radlerbrot aus Weizensauerteig und Rapsschrot angeboten. Radfahrer finden in Mecklenburg-Vorpommern ein Netz aus sieben Radfernwegen und 21 Rundtouren vor. |