Kohltourhauptstadt
Oldenburgs Grünkohl bringt Gäste in Fahrt

01.08.2012 14:46
Grünkohl verbindet – zumindest in Oldenburg.
So beginnt im Herbst nicht nur das neue Wintersemester der Grünkohl-Akademie Oldenburgs, auch die Kohltouren starten in die Saison.

Auf zahlreichen „Kohlfahrten“ wird das Grünkohlessen von Vereinen, Betrieben oder Freunden regelrecht zelebriert, häufig in Verbindung mit Boßeln – ein Sport, bei dem eine Kugel mit möglichst wenigen Würfen über eine bestimmte Strecke gebracht werden muss.

Als virtuellen Treffpunkt gibt es die Internetseite https://www.kohltourhauptstadt.de/.

Schon seit Jahrhunderten pflegen die Oldenburger das norddeutsche Nationalgericht „Kohl und Pinkel“, manche sehen im Grünkohl sogar das Wahrzeichen ihrer Stadt.
Von Herbst bis Frühjahr ist Grünkohlsaison.
Nicht nur der deftige Geschmack dieses Gerichts mit Grützwurst aus Speck, Bauchfleisch, Zwiebeln und Gewürzen begeistert seine Anhänger, auch die gesellige Seite der Grünkohltreffen wird gerne gepflegt.



Quelle: Touristinfo Oldenburg
Kleine Kirchenstraße 10
29122 Oldenburg
Tel: 0441 / 36161366