07.05.2012 09:14Direktor Hampe resümiert nach sechs Monaten
- Positive Entwicklung: Mehr Übernachtungs- und Tagungsgäste, neues Gastronomiekonzept kommt an
- Thema Gesundheit: Leichte Fitnessmenüs und Kooperation mit nahem Fitnessstudio
- Tag der offenen Tür am 23. Juni 2012: Sportevent, Unterhaltungsprogramm und Kulinarik
Sechs Monate nach dem Antritt seiner Direktorenposition im Mercure Hotel Saarbrücken Süd (www.hotel-saarbruecken.org) zieht Sascha Hampe ein positives Resümee: „Wir können erfreuliche Zahlen vermelden. Neben rund drei Prozent mehr Übernachtungsgästen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum hat sich auch das Tagungsgeschäft sehr positiv entwickelt: Seit Januar konnten wir allein mit lokal-regionalen Unternehmen 24 Firmenverträge schließen.“ Sehr zufrieden ist Hampe mit den steigenden Besucherzahlen im Restaurant „L'Orangerie“ - insbesondere hier ist er vom Greifen des neuen Gastronomiekonzepts überzeugt: Äußerlich wurde die Terrasse mit neuem Mobiliar ausgestattet und durch eine zusätzliche Bepflanzung attraktiver gestaltet. Zusätzlich lädt ein ebenfalls neuer Strandbereich mit Liegestühlen zum Relaxen direkt am Pool ein. Inhaltlich sorgt Karsten Scheiper - seit Januar Küchenchef im Mercure Hotel Saarbrücken Süd - für neue Akzente: So kommen sowohl die überarbeitete Karte, die neue Lunchwochenkarte mit fünf Gerichten - beide je inklusive eines leichten Fitnessmenüs - als auch die Tagesempfehlungen mit saisonalen Speisen gut an. „Überhaupt setzen wir verstärkt auf das Thema Fitness und Gesundheit“, betont der Direktor. „Beispielsweise haben wir mit dem unweit gelegenen Fitnessstudio 'Fitness Loft' eine Kooperation geschlossen und bieten unseren Gästen dort kostenfreie Trainingsmöglichkeiten an. Ergänzend wurden Joggingkarten für Laufstrecken im deutsch-französischen Garten erstellt und ausgelegt.“ In den Genuss eines weiteren „Bonbons“ kommen ab Juli 2012 die Stammgäste des Hotels, indem sie an einem monatlichen Burn-out-Seminar teilnehmen dürfen.
Tag der offenen Tür am 23. Juni 2012
Wer sich von den Neuerungen im Mercure Hotel Saarbrücken Süd persönlich überzeugen möchte, ist am 23. Juni 2012 beim „Tag der offenen Tür“ mit Sportevent willkommen. Neben einem Unterhaltungsprogramm unter freiem Himmel, Kulinarik und Getränken dürfen sich die Gäste auf Power-Pump-Kurse im Gartenbereich sowie einen Spinning-Marathon am Pool freuen - Kooperationspartner ist das Fitnessstudio „Fitness Loft“. Der Eintritt ist frei.
Weitere Informationen über das Mercure Hotel Saarbrücken Süd unter www.grandcityhotels.com/de/hotel/list/city/Saarbruecken.
