22.02.2012 14:41Diese fünf Worte verbindet nicht nur der gemeinsame Anfangsbuchstabe, sie gehören im norddeutschen Oldenburg untrennbar zusammen. Dass der Norden nicht nur Grünkohl zu bieten hat, das lässt sich bei der neuen Stadtführung "Durch die kulinarischen Schatzkammern der Übermorgenstadt" erleben. Die Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH bietet diesen Leckerbissen einmal pro Monat an, wo man dem Geschmack der Übermorgenstadt auf die Spur kommen kann.
Von der Brauerei bis hin zu einer Traditionskonditorei:
An sechs Stationen erklärt ein Stadtführer Hintergründe zur Esskultur und Geschichte. Neben Oldenburg-Infos und kulinarischen Tipps bietet die Tour typische Kostproben an. Es gibt sozusagen ein 6-Gänge-Kostproben-Menü. Dazu besuchen die Teilnehmer inhabergeführte, kleine Restaurants, Manufakturen, Cafés und Spezialitätengeschäfte.
Eine Leckerei ist beispielsweie der "Oldenburger Torfsoden", ein schokoladenbraunes Honigkuchen-Gebäck, das eine Hommage ist an Stadt und Land Oldenburg. "Torfsoden" ist ein historischer Begriff aus dem Torfabbau, der typisch und prägend war für den Nordwesten: So nannte man einst die Stücke, die man aus den Hochmooren stach. Mehr zu dieser Geschichte erfahren die Teilnehmer dann natürlich auch.
Mehr Informationen unter www.oldenburg-tourist.de/stadtfuehrungen (http://www.oldenburg-tourist.de/stadtfuehrungen/)
Eine Teilnahmereservierung kann vorgenommen werden unter Telefon 0441 / 36161366, per E-Mail an stadtfuehrungen@oldenburg-tourist.de oder direkt in der Tourist-Information Oldenburg in der Kleinen Kirchenstraße 10. Die Gebühr beträgt 23,90 Euro.
Quelle: Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH (OTM)
