09.09.2011 10:36Das zukünftige Best Western Plus Bierkulturhotel Schwanen in Ehingen feiert Richtfest: Der finale Bauabschnitt für das geplante Vier-Sterne-Hotel auf dem 1.494 Quadratmeter großen Areal wurde eingeläutet. Die Bauherren-Familie Miller holt damit die erste internationale Hotelmarke nach Ehingen und verspricht sich so eine hohe weltweite Aufmerksamkeit. Von März 2012 an werden vor allem Kurzurlauber und Businessgäste erwartet.
Ehingen, 9. September 2011. Best Western bekommt ein Bierkulturhotel: In Ehingen an der Donau entsteht ein neues Vier-Sterne-Hotel der internationalen Markenhotellerie. Mit einem Richtfest wird heute die Fertigstellung des Rohbaus samt Errichtung des Dachstuhls gefeiert. Der Startschuss für die Bauarbeiten des First-Class-Hotels mit 50 Zimmern im Stadtzentrum fiel bereits im vergangenen Dezember. Rund 20 Bauarbeiter und Handwerker haben in den vergangenen acht Monaten gleichzeitig auf der Baustelle 9.595 Kubikmeter umbauten Raum geschaffen. Der Innenausbau läuft seit Mitte Juli auf Hochtouren. Von März kommenden Jahres an empfängt das Haus als Best Western Plus Bierkulturhotel Schwanen die ersten Gäste.
Als Bauherr fungiert die Eigentümerfamilie Miller aus Ehingen, die bereits erfolgreich den seit 1697 bestehenden Gasthof Schwanen mit dazugehöriger Brauerei und Brennerei besitzt und betreibt. Angrenzend an die zwei bestehenden Gasthof- und Brauereigebäude soll der Hotelneubau ebenfalls auf vier Etagen entstehen. Die Geschäftsführer und Inhaber Dominic und Michael Miller sagen einstimmig: „Wir sind stolz, der über 310-jährigen und traditionsreichen Geschichte des Gasthofs Schwanen ein weiteres großes Kapitel hinzufügen zu dürfen. Ebenso freuen wir uns, dass wir mit dem neuen Hotel die hiesige Bier- und Braukultur einem internationalen Gästekreis näher bringen können und somit die perfekte Ergänzung zum prämierten Bierkulturstadt-Projekt Ehingens schaffen.“
Das künftige Best Western Plus Bierkulturhotel Schwanen mit angeschlossener Hausbrauerei und Brennerei bietet seinen Gästen neben dem altbekannten Restaurant drei neue Tagungsräume für Veranstaltungen aller Art. Gastronomisch wird das Angebot ergänzt um eine BierKulturBar. Im Hotel entstehen 45 Doppelzimmer und fünf Einzelzimmer, teilweise mit Balkon oder Terrasse. Darunter wird es auch neun Suiten, sechs Stadtmauermaisonetten und ein barrierefreies Zimmer geben. Alle 50 Zimmer sind vollklimatisiert und verfügen über LCD-TV, kostenfreies WLAN, Radio, Telefon, Safe, Wecker sowie Zubereitungsmöglichkeit für Kaffee und Tee.
Die historische Stadtmauer wird unter Berücksichtigung des Denkmalschutzes in den Neubau integriert, so dass mehrere Stadtmauerzimmer mit einmaligem Flair entstehen. Inzwischen ist die Sanierung der Stadtmauer fast fertig. In den vergangenen Monaten erhielt die Mauer mit 165 Kubikmeter Beton ein Fundament, damit sie weitere 400 Jahre bestehen bleibt. Auch Hölzer aus dem alten Stadel finden im Neubau wieder Verwendung, um den Begriff „Bierkultur“ mit Leben zu füllen. „Es werden Bierkistenzimmer gefertigt mit Hölzern aus dem alten Malzlager der Brauerei. So wollen wir bildlich gesprochen unsere Gäste in Bier schlafen lassen“, betont Michael Miller. Sein Bruder Dominic ergänzt: „Wie der alte Stadel erhält das Hotel eine Wetterfahne, die sich um das Thema Schwanen-Bier und Übernachten dreht. Im Biergarten im Hotelhof können unsere Gäste dann mit hausgebrauten Bieren den Abend genießen.“
Im März 2012 eröffnet das Best Western Plus Bierkulturhotel Schwanen. Dadurch werden sechs zusätzliche Arbeitsplätze in der Region entstehen. Michael und Dominic Miller haben sich für einen Anschluss an Best Western und damit für eine internationale Hotelmarke entschlossen, da sie vor allem von dem weltweiten Vertriebs- und Reservierungssystem sowie von den Marketingaktivitäten profitieren möchten. Die mittlerweile über 190 Best Western Hotels in Deutschland werden alle unter dem Motto „Jedes anders – jedes gut“ geführt. Sie zeichnen sich durch individuellen Charakter und persönliche Atmosphäre aus.
Hotel:
Best Western Plus Bierkulturhotel Schwanen
Michael Miller, Geschäftsführer
Schwanengasse 18/20
89584 Ehingen
Tel.: +49 (0)7391 53420
Fax : +49 (0)7391 73645
E-Mail: info@bierkulturhotel.de
Internet: www.bierkulturhotel.de
