Demineralisierung
Als Demineralisierung bezeichnet man den Entzug von Mineralstoffen, z.B. Calcium, Magnesium, Kalium und Phosphat, aus Knochen und Zähnen. Diese verlieren dadurch Stück für Stück an Festigkeit und Stabilität. Als Folge können Krankheiten wie Osteoporose und Karies eintreten.